Xom bodomning sog'liq uchun foydalari

Bodom birinchi marta Shimoliy Afrika, G'arbiy Osiyo va O'rta er dengizi mintaqalarida topilgan. U vitaminlar va minerallarga boy, tarkibida xun tolasi va to'yinmagan yog'lar mavjud va shu tarkib bilan yurak sog'lig'ini himoya qiladi. 

Bodomning foydalari deyarli cheksiz!  Bodom yeyishning qanday foydalari bor?

1.Xolesterolni pasaytiradi

Bodom, E vitamini Sink, kaliy va yog' kislotalari kabi foydali moddalarning xazinasidir. Bu xotirani kuchaytiradi, ko'z sog'lig'ini himoya qiladi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va uzoq vaqt davomida to’q tutadi. U LDL (yomon) xolesterol miqdorini pasaytirishni osonlashtiradi. Oddiy ovqatlanishning bir qismi sifatida bodom yeyish HDL xolesterolini, "yaxshi" xolesterin miqdorini oshirishga yordam beradi. Har kuni 20 ga yaqin xom bodom iste’mol qilish yomon xolesterinni sezilarli darajada kamaytiradi, bu esa yurak xastaliklari xavfini kamaytiradi.

2. Vitamin xazinasi

100 gramm xom bodomda taxminan 20 gramm protein mavjud. Tarkibidagi kaliy, kaltsiy va temir bilan kunlik ehtiyojlaringizni sezilarli darajada qondiradi. Bundan tashqari, A va C vitaminlari juda yuqori.

Xom bodom tarkibidagi E vitaminining antioksidant tarkibi erkin radikallar bilan kurashib terini himoya qiladi.

100 gramm bodomda taxminan 5 ng/ml temir bor va bu miqdor kunlik ehtiyojingizning muhim qismini qondirish uchun yetarli.

Tarkibidagi yuqori fosfor tufayli suyak shakllanishi va shifo beradi. Bu xususiyat tufayli homilador va rivojlanayotgan odamlarga xom bodomni iste'mol qilish tavsiya etiladi.

3. Konsentratsiyani oshiradi

Har kuni bir hovuch xom bodomni muntazam ravishda iste'mol qilish miya salomatligi uchun juda foydali. Xom bodomni muntazam iste'mol qilish Altsgeymer kasalligining oldini olishga yordam beradi. Shu bilan birga, bodom tanaga energiya bergani uchun charchoqqa yaxshi yordam beradi.

Asab tizimining sog'lom ishlashini qo'llab-quvvatlaganligi sababli, u miyaning ko'proq konsentratsiyali ishlashiga imkon beradi. Shuningdek, u xotirani mustahkamlagani uchun unutuvchanlikning oldini oladi.

4. Teri uchun foydalidir

Bodom yog'i quruq terini, chandiqlar, ajinlar va pigmentatsiyani davolashi mumkin.

5. O't pufagi sog'lig'ida samarali

Bodom o't pufagida tosh paydo bo'lish ehtimolini kamaytiradi. Bundan tashqari, uning tarkibidagi tolalar ovqat hazm qilish tizimini yaxshi ishlashiga yordam berib, o't pufagidagi yukni kamaytiradi.

6.Sochning sog'lom o'sishiga yordam beradi

Xom bodom tarkibidagi E vitamini va Omega-3 yog' kislotalari ham soch salomatligi uchun muhimdir. Sochga yo'qotilgan namlikni qaytarishga yordam berish bilan birga, soch follikulalarini oziqlantiradi va sochlarning sog'lom o'sishiga yordam beradi. Xom bodom ham sochlarning yorqinroq ko'rinishida foydalidir.

7. Buyrak salomatligini mustahkamlaydi

Buyrak salomatligi uchun juda foydali bo'lgan xom bodom buyrakda qum va toshlar paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi.

7. Tolaga boyligi bilan ichaklarni quvvatlantiradi

Bodomlar sizni to‘q tutish xususiyatiga ega, chunki ularda uglevodlar kam, yog‘ va pulpaga boy. Bundan tashqari, bodom tarkibidagi uglevodlarning muhim qismi toladan kelib chiqadi. Elyafning uzoq hazm bo'lish jarayoni uzoq vaqt davomida to'liq qolishingizga yordam beradi.

Shuningdek, u ovqat hazm qilish tizimingizni sog'lom saqlashga yordam beradi, ich qotishi xavfini kamaytiradi. Pulpaga boy ovqatlar qatoriga kiruvchi xom bodom ichakka suv tortib, ichak harakatini oshiradi. Tarkibidagi yog'lar va pulpa tufayli u ich qotishiga yaxshi yordam beradi.

8. Qon shakarini tartibga soladi

Bodomni to'yintirish xususiyatidan tashqari, meva kabi uglevodli ovqatlar bilan birga iste'mol qilish qon shakarining keskin o'zgarishini oldini oladi.

Karbongidrat qiymati past bo'lishiga qaramay, sog'lom yog'lar, tolalar va oqsillarga boy bodom qon shakarini tartibga soluvchi ta'sirga ega bo'lgani uchun diabetga chalinganlar tomonidan iste'mol qilinishi mumkin.

Uning tarkibidagi magniy metabolik hodisalarga bevosita ta'sir qiladi. Ulardan biri qon shakarini tartibga solishdir. Bundan tashqari, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, diabetga chalinganlarning 40% magniy etishmovchiligiga ega. Agar sizda qandli diabet bo'lmasa ham, kuniga 1 hovuch bodom iste'mol qilsangiz, insulin qarshiligingiz pasayadi.

9. Qon bosimini muvozanatlashtiradi

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, magniy etishmovchiligida qon bosimi ko'tariladi. Bodom tarkibidagi magniy bilan magniy tanqisligini bartaraf etishga yordam bergan holda, bu xavflardan himoya qiladi.

10. Suyaklarni kaltsiy va magniy bilan mustahkamlaydi

Kaltsiy va magniyni etarli darajada iste'mol qilish suyak salomatligi uchun muhimdir.

Bodom kollagen sintezini tezlashtiradigan ovqatlardan biridir. Ayniqsa, 20 yoshning oxiriga yetganingizda, dietangizga bodom qo‘shsangiz, suyaklaringiz sog‘lom bo‘ladi.

11. Aterosklerozning oldini olishga yordam beradi

Bodom tarkibidagi E vitamini bilan aterosklerozning oldini olishga yordam beradi.

12. Saraton kasalligining oldini oladi

Bodomdagi tolalar organizmni zararsizlantirishga yordam beradi. Bu ovqat hazm qilish tizimidan samaraliroq o'tishiga imkon beradi. Ushbu jarayon bilan oshqozon tizimi tozalanadi. 

Milliy saraton instituti yuqori tolali dietalar yo'g'on ichak saratoni xavfini kamaytiradi degan tadqiqotni e'lon qildi. Shuning uchun bodom Tarkibida tola ko'p bo'lgani uchun u yo'g'on ichak saratonining oldini oladigan oziq-ovqat mahsulotlariga kiritilgan. 

Bundan tashqari, bu ko'krak bezi saratoni hujayralarining rivojlanishini boshqaradigan E vitamini, fitokimyoviy moddalar va flavonoidlarning ajoyib ombori.

Dr. Mehmet Uchar tomonidan tayyorlandi.