شش ماده غذایی پیشنهادی کارشناسان تغذیه برای خانمها!

دکتر "نیلای کئچه جی" کارشناس تغذیه شش ماده غذایی مناسب برای خانم های بالای ۳٥ سال توصیه کرد.
دکتر نیلای کئچه جی این شش ماده غذایی فوق العاده و فواید آنها را چنین رده بندی کرد:
۱. کلم بروکلی: بروکلی که خاصیت آنتی اکسیدان دارد خصوصا در سلامت پوست موثر است. بروکلی تجدید پوست را سرعت بخشیده و از پیری پوست جلوگیری می کند. خاصیت ضد سرطان داشته از بروز آکنه و جوش و خشکی پوست جلوگیری می کند. علاوه بر این تاثیری مثبت بر سیستم گوارشی و خصوصا معده و روده دارد.
۲. هویج: هویج حاوی مقدار زیادی ویتامین آ می باشد. هویج برای سیستم عصبی، چشم و پوست بسیار مفید بوده و سبب شفافیت و مرطوبیت پوست می شود. از بروز یبوست پیشگیری کرده، برای قلب و بیماری های التهابی تاثیری مثبت دارد.
۳. کیوی: این میوه به ترشح هورمون سراتونین که به هورمون خشوحالی معروف است یاری می کند. سبب زیبایی پوست شده و کلسترول خون را کاهش می دهد. خاصیت کاهش دهندگی فشار خون دارد. کیوی حاوی مقدار زیادی ویتامین ث است.
٤. توت فرنگی و تمشک: میوه هایی مثل تمشک ،توت فرنگی، رزبری قرمز و شاه توت خاصیت ضد سرطان دارند. همچنین حاوی آنتوسیانین که میزان خطر ابتلا به عوارض قلبی، سرطان سینه، معده و روده و چاقی مفرط را کاهش می دهد می باشد. این میوه ها که حاوی آنتی اکسیدان هستند از نظر ویتامین ث و فولیک اسید نیز غنی می باشند. از پیری پوست جلوگیری می کنند.
٥. لوبیا: خانم ها باید لوبیا را در برنامه غذایی سه یا چهار روز در هفته جای بدهند. لوبیا از نظر پروتئین و لیف غنی بوده و ریسک ابتلا به حمله قلبی و سرطان سینه را کاهش می دهد. علاوه بر این سبب ایجاد تعادل در هورمون های زنانه می شود. بر اساس تحقیقات انجام یافته عدس نیز خاصیت پیشگیری کننده از ابتلا به سرطان سینه دارد.
٦. گوجه فرنگی (و دیگر میوه های قرمز نظیر هندوانه، انگور قرمز و پرتغال خونی): خانم ها باید از این میوه های حاوی لیکوپن سه تا پنج بار در هفته مصرف کنند. این ماده که آنتی اکسیدانی قوی است در مردان سبب کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات و در زنان سبب کاهش ریسک بروز سرطان سینه می شود.
دکتر نیلای کئچه جی می گوید علاوه بر این مواد غذایی مهم، خوردن شیر و ماست کم چرب، آب پرتغال تازه و ماهی های چرب را به خانم ها خصوصا خانم های بالای ۳٥ سال توصیه می کنم.
این مواد هم تاثیری مهم بر روی سلامت پوست و هم سیستم عصبی، گوارشی، قلب و عروق، بیماری فشار خون، درد مفاصل، افسردگی داشته و هم از بروز سرطان های مختلف به ویژه سرطان سینه جلوگیری می کنند.