Vajon tudnak ezekről egyáltalán? (14)
Tudják-e, Törökország az az ország, ahol a legtöbb teát fogyasztják a világon?
Tudta, hogy Türkiye az az ország, ahol a legtöbb teát fogyasztják a világon?
A tea szülőhelye nem Türkiye, de kétségtelen az, hogy Türkiyében szeretik a teát a legjobban. A Tea Világbizottság jelentése szerint a világon az egy főre legtöbb teát fogyasztó országok között Türkiye első helyen áll 3,5 kilogramm teával. A teatermelésben pedig Türkiye ötödik helyen áll a világon.
A törökök megismerkedtek teával Közép-Ázsiában de sokáig tartott, amíg a tea megérkezett Anatóliába. A 19. század második szakásza után vált ismertté a teafogyasztás Anatóliában. Ennek ellenére az oszmán-törökök között még ismertebb volt kávéfogyasztás de a háborúk miatt egyre drágabbá vált a kávé, és az emberek nem tudtak találni kávét. A Köztársaság kikiáltása után Mustafa kemal Atatürk nagy török vezető felbátorította a teának Türkiyében termelését. 1924-ben egy törvényt hoztak, hogy teát termeljenek Rize városban, és a térségi fejlesztés biztosításával Türkiye számos országok közé került teatermelésben és teafogyasztásban.
Napjainkban a tea nemcsak egy ital, hanem egy szocializációs eszköze is Türkiyében. A közös teázás jele a barátságnak, a vendégszeretségnek és az udvariasságnak. A napiéleten kívül külön napokban, ünnepélyekben és tevékenységekben is teával kínálják a vendégeket.
