A PALOTA ÍZEI (11)
Az étel elkészítését Yunus Emre Akkor séf és kultúrakutató mutatja be.

Az oszmán udvari konyha nagyszerű receptjeit bemutató műsorunk eheti részében Kayseribe visszük el önöket, és a mai ételünk a “Mézes Mahmudiye”
Hozzávalók
1 kg. csirkemellfile
100 gr. aszalt sárgabarack
150 gr. vaj
1 egy darab közepes nagyságú hagyma
50 gr. mandula
50 gr. fekete mazsola
Só, fahéj
1 evőkanál méz
Az étel elkészítését Yunus Emre Akkor séf és kultúrakutató mutatja be.
Még több hír

A török külpolitika 4/ A szíriai küldöttség ankarai látogatása
Dr. Cemil Doğaç İpek nemzetközi kapcsolatok szakértő értékelését mutatjuk be a témában.

A török külpolitika/ Hakan Fidannak a lefkosai látogatása
Dr. Cemil Doğaç İpek nemzetközi kapcsolatok szakértő értékelését mutatjuk be a témában.