健康之泉43：预防胃肠道感染的方法

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我们今天的主题：预防胃肠道感染的方法

胃肠道感染在炎热的天气中会频繁发生。 伴有腹痛、腹泻和呕吐等症状。

胃肠道感染通常是轻微的，几天后可自行消失，但如果呕吐和腹泻严重的话，则需去医院治疗，因为体内会出现水和电解质流失。

经常洗手

防止感染的最重要规则； 就是勤洗手。 从手传播到食物的微生物会导致消化系统感染。 使用厕所、做家务和园艺以及接触宠物后，请务必洗手。 接触食品前洗手非常重要。应用大量肥皂水搓洗至少 30 秒，包括指缝。

卫生

食品存放在不合适的环境中或长时间露天存放被认为是胃肠道感染的最大原因。 在炎热的环境中，微生物很容易繁殖，引起消化道感染。

远离开放式出售的食品和饮料、过期产品、未经高温消毒的牛奶和乳制品。 不要将食物长时间放在冰箱外。

用大量清水清洗生蔬菜和水果。 长时间露天存放的带有酱汁、蛋黄酱和奶油的食物可能成为重要的感染源，尤其是在提供开放式自助餐的地方。

确保叉子、刀子和勺子是干净的。 不应赤手接触食物。

请注意在您饮料中加入的冰块

特别是在夏季，水在感染的传播中起着重要作用。 避免自来水和不受控制的饮用水。 必要时，将水烧开后饮用。 请注意饮料中为降温添加的冰块； 因为即使是冰块也可能是重要的感染源。制冰厂用自来水制冰，不保持制冰机的每日清洁，都是冰感染的最大原因之一。

不喝来历不明的水

特别是在夏季，水是最主要的污染源。 请勿使用不能确定清洁度饮用水。

游泳池

进入夏季避暑的水池和被污染的海域也会引起感染。 尤其要确保在适当的条件下经常清洁水池。 拥挤和清洁不善的游泳池会造成胃肠道感染和眼睛感染的风险。 请避免在游泳池意外吞水。

食用煮熟的食物

尤其要注意煮熟的蛋白质，如肉、鸡肉、鱼。 此外，彻底清洗蔬菜和水果也很重要。

正确烹饪食物可以防止细菌滋生。

共用厕所可能是细菌的来源
厕所的清洁很重要，胃肠道感染者使用的厕所应定期清洁，避免共用毛巾。
如果您面临胃肠道感染，请做到一下几点： 在感染期间为您的身体提供水、盐和矿物质支持。仅喝苏打水。
吃低脂肪和低纤维的饮食，直到腹泻好转。
在腹泻期间，食用无脂肪汤、低脂奶酪、酸奶、煮土豆、苹果、桃子、香蕉和胡萝卜等食物。 在此期间，不要食用麸皮面包、脂肪和含糖食物、香料、果肉多的蔬菜和水果。
避免饮用被众人认为减少腹泻的干咖啡和茶。因为咖啡和茶会导致体内水分流失。一定要喝大量的水。
最重要的错误之一是在没有咨询医生的情况下使用止泻药。不自觉地使用止泻药会减慢排便速度，阻止消化系统有害微生物的排泄，进一步加重肠道疾病。
如果长期腹泻，治疗没有取得结果，出现血便和粘液样腹泻，您一定要咨询消化内科专家，因为可能患有肠道疾病。

 治疗胃肠道感染的草药疗法

1) 柠檬水

柠檬水是肠道感染的草药治疗建议之一，柠檬水有助于消除肠道炎症。

2) 大蒜

在家中治疗肠道感染时，建议每天食用 2 瓣生大蒜。

3) 生姜

生姜中的抗菌物质可防止感染传播。

4) 姜黄

它可有效预防肠道内发生和传播感染。

5) 蜂蜜水

当喝加蜂蜜的水时，肠道内的感染就会开始被清除。

6) 薄荷茶

薄荷茶是一种可以放松肠道的茶。 在感染的情况下，薄荷茶可以清除炎症并帮助肠道更健康地工作。

7) 土豆汁

将1个马铃薯去皮洗净，擦碎，滤出马铃薯汁，然后新鲜饮用。

8) 亚麻籽

亚麻籽是一种草药补充剂，可在肠道感染过程中收集肠道并促进消化。

9）自制酸奶

家中自制的酸奶有助于清除肠道中的细菌，可增强免疫系统，进而帮助您摆脱感染。

10) 洋葱

建议食用生洋葱以清除肠道炎症。

 以上您所收听的是乌查尔教授编写的健康之泉节目，谢谢收听，下周同一时间再会！