سالانه 30 درصد محصولات در ایران تلف می‌شود
رئیس سازمان ملی بهره‌وری ایران اعلام کرد سالانه 30 درصد محصولات در این کشور تلف می‌شود و بر اثر آن 9 میلیارد مترمکعب آب نیز به هدر می‌رود.
میرسامان پیشوایی، رئیس سازمان ملی بهره‌وری ایران گفت: ما سالانه 125 میلیون تن محصول کشاورزی تولید می‌کنیم و باید به موضوع اتلاف آب به‌صورت جدی بپردازیم.
وی امروز در برنامه «صف اول» تلویزیون ایران همچنین اظهار داشت: ما الان در زنجیره تأمین کشاورزی کشورمان، حدود 25 تا 30 درصد فقط اتلاف محصولات داریم.
پیشوایی در ادامه تصریح کرد: ما برای این محصولات تلف‌شده، 9 میلیارد مترمکعب آب مصرف می‌کنیم، درحالی‌که آب شرب کشورمان حدود 10 میلیارد مترمکعب است.
رئیس سازمان ملی بهره‌وری ایران افزود: سال گذشته در مزارع خوب‌‌مان 14.5 تن در هکتار، برداشت داشته‌ایم، اما متوسط آن چیزی حدود 4.2 در هکتار بوده است.
وی در پایان گفت: ما در حوزه کشاورزی دو مشکل اصلی داریم؛ سطح نفوذ فناوری در آن پایین است که باید اقدامات مؤثری انجام شود. مشکل دوم اینکه، متوسط سن کشاورزان ما به 50 سال رسیده و این موضوع هم نگران‌کننده است.
