مراحل تهیه پنیر "اوتلو"ی استان وان ترکیه

پنیر "اوتلو"، در فصل بهار و تابستان که حیوانات برای چرا به مراتع رفته و سبزیها نیز رشد میکنند، ساخته می شود.