هشدار سازمان جهانی بهداشت در مورد مصرف سوسیس و کالباس

سازمان بهداشت جهانی در مورد مصرف آن بخشی از فرآورده های گوشتی که بصورت سوسیس، ژامبون و کالباس تولید می شود هشدار داده است.

براساس بیانیه این سازمان به نظر میرسد که این فراورده ها نیز همانند سیگار می توانند سبب افزایش موارد ابتلا به سرطان شوند.
قرار است تا سازمان بهداشت جهانی در این رابطه، روز دوشنبه اینده گزارش مشروحی منتشر کند.

حتی گفته می شود که گوشت قرمز نیز در میان موارد سرطانزا قرار دارد اما خطر آن بمراتب کمتر از فراوردهای گوشتی مذکور است.