نشانه‌های جغرافیایی ترکیه - عصای شهر عادل‌جواز

عصای شهر عادل جواز از توابع استان بیتلیس واقع در ساحل دریاچه وان در منطقه آناتولی شرقی ترکیه، در سال 2019 با همت واحد خدمات روستایی منطقه عادل جواز در محصولات ثبت شده جغرافیایی ترکیه قرار گرفت. ماده اولیه  این عصا که در دو نوع برای استفاده روزانه افراد مسن و برای مقاصد گردشگری تولید می‌شود، درختان گردو است که به طور ویژه در منطقه کشت می‌شود. نقوش روی عصا در اصل با استفاده از نقوش اورارتویی، سلجوقی و عثمانی موجود در بناهای تاریخی طراحی شده و چندین نسل توسط استادان ساخت عصا به امروز انتقال یافته است. نقوش ابر و باد، تذهیب و مینیاتور که بیش از بیست و پنج گونه دارد، فقط روی عصای عادل‌سواز دیده می‌شود و با تکنیک‌های کنده‌کاری، نقاشی و سوزاندن روی بدنه عصا طراحی می‌شود. عصای شهر عادل جواز که کاملاً دست ساز است، به اندازه کافی ضخیم تولید می شود که وزن انسان را برای استفاده روزانه تحمل کند، در حالی که آنهایی که برای مقاصد گردشگری تولید می‌شوند، نازک تر و دارای زیبایی و طراحی خاص هستند.