کفش چهارشنبه پاشنه تخم مرغی

منطقه چهارشنبه‌ی شهر سامسون در سواحل دریای سیاه ترکیه، نام خود را به یک نوع کفش که با شکل، نوع تولید و کاربردش بسیار قابل توجه می‌باشد، داده است.

این نوع کفش که سال‌هاست با نام "کفش چهارشنبه پاشنه تخم‌مرغی" یا به‌طور ساده "کفش چهارشنبه" تولید می‌شود، با مراجعه شهرداری چهارشنبه در سال 2020 وارد فهرست محصولات ثبت شده جغرافیایی ترکیه شده است.

رویه و آستر داخلی این کفش‌ها که دست‌ساز هستند و بدون استفاده از ماشین‌آلات تولید می‌شوند، از چرم گوساله و بز و پاشنه آن از چوب ساخته شده است.

این کفش نام خود را از این پاشنه چوبی تخم مرغی شکل گرفته است.

این کفش که بدون بند است و فرمی نازک و نوک بلند دارد، از یک تکه چرم تولید می‌شود و از نخ دوخت در آن استفاده نمی‌شود. ارتفاع پاشنه تخم مرغی کفش تقریباً 35 میلی‌متر است و عرض آن با پاشنه خشک شده در کوره متناسب با اندازه کفش تنظیم می شود.

"کفش چهارشنبه" که با تا کردن قسمت پاشنه آن نیز پوشیده می‌شود، به ویژه با جوراب سفید، شلوار خاکستری با پاچه‌های تنگ، جلیقه جیب دار و کلاه هشت ضلعی، نماد جوانان این منطقه شده است.