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Esta semana vamos a una mansión de 700 años en Urfa para preparar “Borani”

Antes de ver cómo prepara esta comida el Chef e Investigador de Cultura Señor Yunus Emre Akkor, salimos a una pequeña gira por Şanlurfa.

Haga clic en el enlace para ver los ingredientes

 

Etiquetas: cocina otomana
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