土耳其特色产品61：里泽海米森袜子

里泽海米森袜子

注册日期：2021 年 8 月 9 日

色彩缤纷的袜子是土耳其黑海沿岸里泽市海米森地区独有的，其历史可以追溯到 1700 年代，不仅在土耳其，而且由于到访该地区的外国游客而在世界各地享有盛誉。 根据地区政府的申请，海米森袜子于 2021 年加入土耳其地理注册产品。海米森袜子通常使用羊毛和山羊毛制成的线和 5 根针编织而成的。 首先，将剪好的绵羊毛和山羊毛彻底清洗并晒干，然后用羊毛梳子梳理。 羊毛的良好梳理可确保其在纺成纱线时不易断裂。这些细绳是用传统手工工具打薄并扭曲的，在大锅中与洋葱皮、核桃壳、红甘蓝和茶叶等各种植物一起煮沸，自然着色。 编织过程从袜子的脚趾开始，增加针数，直到袜子达到所需的尺寸。海米森袜子特有的颜色是红色、蓝色、绿色和白色，采用了传统的安纳托利亚图案和与自然生活相关的图案。 此外，选择对比色以使图案脱颖而出。