Здравен алманах - 43 / 23

В днешната рубрика „Здравен алманах“ ще разкажем за начините за това как да се предпазим от стомашно-чревни инфекции.

Чревните инфекции са едни от найразпространените инфекциозни заболявания, представляващи сериозен здравен проблем във всички страни по света. Лятото е сезонът на стомашно-чревните инфекции. Топлото време благоприятства по-бързото разваляне на храната при неправилно съхранение. Чpeвнaтa инфeĸция e cъcтoяниe, пpичинeнo oт oтпaднитe пpoдyĸти нa пaтoгeннaтa миĸpoфлopa (виpycи и бaĸтepии) и протича с оплаквания като болки в корема, диария и повръщане.

Повечето хора боледуват от стомашно-чревна инфекция без особени опасности и усложнения, но в случаите, когато повръщането и диарията са тежки, трябва да отидете в болница, тъй като това може да доведе до загуба на голямо количество вода и електролити от тялото.

1. Мийте ръцете си често

Мръсните ръце могат да послужат като среда за размножаване на различни патогени, поради което хигиената на ръцете е от решаващо значение за предотвратяване на предаването на инфекции. По-вечето стомашно-чревни инфекции се предават по фекално-орален път, което подчертава значението на редовното миене на ръцете. Винаги измивайте старателно ръцете си преди хранене и след тоалетна, а също така след като сте били в градския транспорт, работили сте в градината или с компютър. Дланите, китките, върховете на пръстите и между пръстите трябва да се мият със сапун няколко пъти на ден в продължение на поне 30 секунди.

2. Внимателно следете свежестта на продуктите

Храните, които не са съхранявани правилно и оставени за дълго време извън хладилника, се считат за най-голямата причина за развитие на стомашно-чревните инфекции. Топлите и влажни условия предоставят подходяща среда за бързото размножаване на микроорганизмите, които причиняват стомашно-чревни инфекции.

Избягвайте храни и напитки, продавани на открито и продукти с изтекъл срок на годност, а също и непастьоризирано мляко и млечни продукти. Храната трябва да се съхранява в хладилник, особено през лятото, защото престояла повече от 4 часа на стайна температура храна, вече може да съдържа вредни за здравето микроби.

Суровите плодове и зеленчуци винаги трябва да бъдат добре измити под течаща вода непосредствено преди консумация. Храни приготвени със сос, майонеза и сметана, особено в заведенията в които се съхраняват дълго време на открито, могат да бъдат важен източник на инфекция.

3. Внимавайте с леда, който се добавя към напитките

За да се предпазите от инфекции на стомашно-чревната система през летните месеци е добре да избягвайте чешмяна вода и да пиете вода само от сигурни водоизточници, тъй като водата играе важна роля по отношение на разпространението и предаването на различни инфекциозни заболявания. При съмнителни източници се препоръчва преди консумиране водата да се превари. Внимавайте също и с леда, който добавяте към напитките за да ги охладите; тъй като ледът също може да бъде важен източник на инфекция. В заведенията ледът се приготвя предмно от чешмяна вода и формите за лед които се използват ежедневно без да се измиват добре са една от най-големите причини за инфекция.

4. Не консумирайте вода от съмнителени източници

Особено през лятото водата е най-важният източник на заразяване. Избягвайте да пиете вода от нетретирани източници или да ядете храна, която е била приготвена с тази вода. Избягвайте да се къпете или да перете дрехите си в нетретирана вода.

5. Плувни басейни

Инфекциите могат да възникнат от замърсената вода на морето и плувните басейни. Когато посещавате басейн или отивате на море, е възможно да попаднете на място, където водата не е достатъчно чиста и представлява риск за стомашно-чревни инфекции, както и за очите. Топлото време също спомага за размножаването на бактериите. Бъдете особенна внимателни и не поглъщайте  вода, когато плувате в басейн.

6. Консумирайте добре обработена храна

По-специално, обърнете внимание на добре обработените протеини като месо, пиле и риба. Освен това е важно да се измиват добре зеленчуците и плодовете.

Правилното готвене на храната може да предотврати развитието на бактерии.

7. Обществените тоалетни могат да бъдат източник на микроби

Много е важно тоалетните да са чисти. Тоалетните, използвани от хора със стомашно-чревни инфекции, трявбва да се почистват редовно и да се избягва използването на общи кърпи.

Ако страдате от симптоми на стомашно-чревна инфекция, направете следното:

• Осигурете на тялото си вода, сол и минерална подкрепа по време на инфекцията. Консумирайте обикновена сода.

• Придържайте се към диета без мазнини и с ниско съдържание на фибри, докато диарията се подобри.

• По време на диария консумирайте супи без мазнина, обезмаслено сирене, кисело мляко, варени картофи, ябълки, праскови, банани и моркови.

• Изключете от менюто си хляба с трици, мазните, сладките  и пикантни храни, асъщо така зеленчуците и плодовете с високо съдържание на фибри.

• Избягвайте също консумацията на кафе и чай, за които се смята, че намаляват диарията. Кафето и чаят причиняват загуба на течности от тялото. Уверете се, че пиете достатъчно количество вода.

Една от най-допускани грешки при симптоми на стомашно-чревна инфекция е употребата на лекарства против диария, без да се консултира с лекар. Използването на лекарства против диария забавя движението на червата, спира изхвърлянето на вредните микроорганизми от храносмилателната система и може допълнително да влоши чревното заболяване.

Ако диарията протича с кървави изпражнения, треска или силна коремна болка, следва да потърсите незабавна лекарска помощ, понеже може да се касае за сериозна инфекция.

Билк и естествени природни средства за лечение на стомашно-чревни инфекции

1) Лимонова вода

Лимоновата вода представлява вода, смесена с прясно изстискан сок от лимони. Тя е домашно лекарство , което лекува възпалението в червата.

2) Чесън

Чесънът е един от най-лесните и най-ефективни видове естествени антибиотици, които могат да се използват, без да е нужна рецепта и без да се притеснявате от страничните ефекти. При лечение на чревна инфекция у дома се препоръчва да се консумират 2 скилидки суров чесън на ден.

3) Джинджифил

Той действа антисептично като прочиства от свободните радикали, бактериите и вирусите и подкрепя имунната система, за да може тя да се засили и да изпълнява функциите си.

4) Куркума

Тя е ефективена при борбата с инфекциите, които се развиват в червата.

5) Медена вода

Употребата на медена вода доказано убива бактериите и гъбичките, както и стопира гнилостните процеси в стомаха и червата.

6) Чай от мента

Чаят от мента е билков чай, който отпуска червата. В случай на инфекция, той също така премахва възпалението и помага на червата да функционират по-здравословно.

7) Сок от картофи

Картофеният сок е отлично противовъзпалително средство - Обелете 1 картоф и го измийте добре, след това го настържете, прецедете сока и го пийте редовно пресен.

8) Ленено семе

Лененото семе е билкова добавка, която укрепва червата и улеснява храносмилането по време на чревна инфекция.

9) Домашно кисело мляко

Домашното кисело мляко, което улеснява премахването на бактериите в червата, укрепва имунната система и така допринася за лечение на инфекциите.

10) Лук

Лукът е особено богат на пребиотиците инулин и фруктоолигозахариди. Те помагат за увеличаване на броя на приятелските бактерии в червата.

Предложихме ви програмата на д-р Мехмет Учар „Здравен алманах“.