Adanada bir restoran turistlərə kabab bişirməğin qaydalarını öyrədir
Şəhərin adı ilə bötövləşən və qastronomiya turizmində mühüm mövqeyə sahib olan Adana kababı, dadı ilə yanaşı necə hazırlandığı və bişirmə qaydaları ilə də turistlərin diqqətini çəkir.
1314233
Adanada turistlərin ləziz kabab yeyəbiləcəkləri məkanlardan biri hesab edilən restoranın sahibi Bilal Sərttaş turlarla gələn müştəriləri ətin , "zireh" adlandırılan biçaqla qıyılmasından tutmuş manqalda bişirildiyi mərhələyə kimi bütün detallarını öyrətdiklərini, daha sonra turistlərə özləri hazırlayıb yemə imkanı verildyini, öyrənən turistlərə dərhal sertifikat təqdim etdiklərini bildirib. O qeyd edib ki, belə bir tədbirlə məqsədimiz Adana kababını dünya mətbəxlərinə daxil ətməkdir.
