İtaliyada Osmanlı desertlərinin təqdimatı ilə bağlı tədbir keçirildi

Yunis Əmrə İnstitutu (YƏİ) Roma Türk Mədəniyyət Mərkəzi, Ordu Ünyə Bələdiyyəsi və Ünye Çox Məqsədli Cəmiyyət Mərkəzinin əməkdaşlığı ilə təşkil edilən tədbirdə, Ünye Muzeyi direktoru İhsan Akbulut Osmanlı mətbəxinin desertləri və Türk mədəniyyətindəki istehlak vərdişləri ilə bağlı məruzə təqdim etdi. Türkiyənin Roma səfiri Murat Salim Əsənli, Ünye Bələdiyyə Başçısı Hüseyn Tavlı, Ordu vilayətinin keçmiş Millət vəkili Mustafa Hamarat, Ünye Cato Başçısı Səlma Hasdəmir və çox sayda İtalyalının qatıldığı  tədbirdə Qonaqlara aşbaz Ərcan Yılmaz və heyəti tərəfindən hazırlanan Osmanlı desertlərindən helatiyə, paluzə, paxlava, dişləmə, düyü pudinqi, halva, aşurə, kadayif, kalburabastı təqdim edildi.