Miçtä souslı bäräñge

Kiräkle äyberlär:

6 bäräñge

Sous öçen:

Uğıçtan uılğan 1 baş suğan

Uılğan 2 tırnaq sarımsaq

1 stakan söt

4 aş qaşığı sıyıq may

1 tawıq bul’onı kubiğı

0,5 çäy qaşığı tim’yan

1 çäy qaşığı qara borıç

1 çäy qaşığı qızıl borıç

Toz

Yasalışı:

Başta bäräñgelärne yuıp çistartabız häm alma telemnäre räweşendä turıybız.

Sous öçen kiräkle rizıqlarnı ber sawıtta bolğatabız.

Annarı bäräñgelärne sous belän butıybız.

Souslı bäräñgelärne miç tabasına buşatabız.

200 däräcädä bäräñgelär yomşarğanğa qadär peşeräbez.

Aşlarığız tämle bulsın!