Már a földekről eladják az oszmán epret

Zonguldak Ereğli kerületében termesztik az utolérhetetlen aromájú és illatú oszmán epret.

281687
Már a földekről eladják az oszmán epret

Zonguldak Ereğli különleges epret termesztenek a gazdák. A rózsaszínű, páratlan aromájú és illatú eper nem is kerül a piacokra vagy a boltok polcaira, mert egyenesen a földekről felvásárolják. A korlátozott mennyiségű termelés miatt a termelők nem is tudják kielégíteni a vásárlói igényeket.
A kerület 5 falujában 20 termelő foglalkozik a különleges gyümölccsel. A helyi gesztenyeültetvényeken a helyi szamócafajtákból kitenyésztett, „oszmán eper” nevű fajta iránt akkora az érdeklődés, hogy nem tudnak belőle eleget termelni.
Május-júniusban, a kora reggeli órákban különleges gonddal szüretelik le az oszmán epret, amelyet különleges színe és aromája miatt még a kozmetikai iparban is felhasználnak.
Az Oszmán Eper Termelők Egyesületének gazdasági titkára, Şaban Çetinkaya az AA hírügynökségnek elmondta, hogy ő maga 2 ezer négyzetméteren nevel oszmán eper palántákat, de tervezi tovább bővíteni a termőterületet.
Elmondta, hogy mintegy 100 éve nemesítették ki a fajtát, azóta termesztik a környéken. Idén reményeik szerint 2 tonna feletti termést szüretelhetnek, de az érdeklődés akkora iránta, hogy a boltokba, piacokra el sem jut a termés, már a földekről felvásárolják. Tervükben áll növelni a termelői kapacitást, Ereğli önkormányzatának támogatásával több palántát nevelnének.
„A Nyugati Fekete-tengeri Fejlesztési Ügynökség is elfogadta a termelés bővítésére benyújtott projektet. A projekt keretében 30-35 termelő vett részt továbbképzésen. Az eprünk iránt belföldről és külföldről is óriási érdeklődés van. idén 2 tonna körüli a termés, de van olyan cég, amely 20 tonnát akart rendelni, ekkora rendelést pedig nem tudunk teljesíteni. De ha a kerület minden üres területére oszmán epret ültetnénk, akkor is el tudnánk adni a termést” – mondta Çetinkaya.
Ayşe Keskin, aki 4 ezer négyzetméteren 35 éve termel epret, elmondta, hogy még le sem szedték a termést, de már el van adva: „Évek óta termeljük ér értékesítjük ezt az epret. Még télen megérkeznek a felkérések a vevőktől, akik venni akarnak belőle. Bárcsak lenne valaki, aki felvállalná az oszmán eper ügyét, és támogatná a termelését!” – mondta.


Címkék:

Még több hír