Türkiye Helyi Védettségű Márkái:a „a próféták városaként” ismert Şanlıurfa a çiğ köftéjéről is nevezetes
A délkelet-anatóliai régióban található, és a „a próféták városaként” ismert Şanlıurfa a çiğ köftéjéről is nevezetes. A şanlıurfai çiğ köfte a Şanlıurfai Kereskedelmi és Iparkamara kérelmére 2006-ban került be Türkiye földrajzilag bejegyzett termékei közé.
