Megrendezésre került a Török Konyha Hete
A mai nappal megkezdődnek a török konyha történelmi és kulturális örökségének népszerűsítésére szervezett "Török Konyha Hét" keretében zajló tevékenységek.
A mai nappal megkezdődnek a török konyha történelmi és kulturális örökségének népszerűsítésére szervezett "Török Konyha Hét" keretében zajló tevékenységek.
A Török Konyha Hete miatt május 21. és 27. között különféle rendezvényeket tartanak itthon és külföldön.
A rendezvények közé tartozik a Recep Tayyip Erdoğan elnök felesége, Emine Erdoğan élenjárásával megrendezésre kerülő program és kiállítás, melynek témája "Évszázados ízek találkozási pontja: török konyha hét régióban" az Elnöki Komplexumban.
A rendezvényen Türkiye különböző földrajzi régióinak természeti és kulturális öröksége, valamint mezőgazdasági sokszínűsége tűnik szembe.
A rendezvényen, ahol a török konyháról és kultúráról adnak tájékoztatást, valamint a török konyha egyedi tulajdonságait hangsúlyozzák, videós műsor kerül bemutatásra, amely a hagyományos, egészséges és hulladékmentes kulturális örökséget és a török konyha gazdagságát közvetíti.
Miközben a kiállítás a török vendégszeretetnek a kulináris kultúrára való visszatükröződését hangsúlyozza, a hazai és külföldi vendégek figyelmébe ajánljuk, ahol nemcsak az ételek, hanem a kultúra, a hagyományok és az empátia is megosztásra kerül.
A kiállításon, melyen minden tájegység kulináris gazdagságához és asztali kultúrájához tartozó konyhai eszközök, kézzel készített szövőmunkák és asztali bemutatók lesznek láthatók, olyan földrajzilag megjelölt termékek, amelyek számos területet, így a kultúrát, a turizmust és a gazdaságot érintve hozzáadott értéket teremtenek.
Emellett digitális képernyőkön követhető nyomon a török konyha története, történelmi fejlődése és a régiók egyedi sajátossága.