Balıklı-tó

Şanlıurfát a próféták városának nevezik. Itt élt Ábrahám próféta és  Jób próféta. A város központjában található a Halil Rahman (a Kegyelmes Isten Barátja) mecset.

A muszlim hagyomány szerint  Nimród itt szerette volna egy hatalmas parittyával Ábrahámot egy gigantikus tűzbe dobni. de a tűz rózsakertté változott, melynek helyén ma a szent halastó.Ábrahám a Korán szerint nagy proféta. A zsidók és a keresztények nagy vallási emberként tartották számon. Ismáel és iszhak fia, a zsidók az iszhák-Izakból származnak.

Ábrahám próféta az időszámításunk előtt 2000-es években a mai Şanlıurfa városában született. A város lakói mind a mai napig hagyományosan Urfát tartják Ábrahám szülővárosának. 

 Ábrahám egyistenhite miatt harcolt a bálványimádás ellen, ezért összetörte az istenek szobrait és a bálványokat. Nimród király ezen rettentően megdühödött, és elrendelte Ábrahám elégetését. Isteni beavatkozásra azonban a tűz átváltozott vízzé, az égő rőzse pedig halakká.

A Korán számos más verse is megemlíti őt. Napjainkban szentnek tartják ezeket a halakat. A Szent Halastó közelében az a barlang található, melyben született Ábrahám próféta. Környékén több kegyhelyet építettek a keresztények és a muszlimok.

A közvetlen szomszédságában van Urfa ősi bazárja, melyről egyesek azt mondják, hogy Anatólia legszínesebb, legősibb bazárja.

A Şanlıurfa városira jellemző cigköfte is említésre méltó, mely is a történelem nyomait viseli. Ma a çiğ köfte több változata is ismert, a legnépszerűbb a húsos, amelynek marha- vagy birkahús az alapja.