Nagy siker a fehér nektarin

A "Bayramiçi fehér" fajtájú különleges fehér nektarin egyre népszerűbb a vásárlók körében

316372
Nagy siker a fehér nektarin

A Kazdağlar vidékének különleges helyi fajtája, a "Bayramiçi fehér" szüretelése megkezdődött. A térségben több mint ezer hektáron termesztik az endemikus gyümölcsöt, amelyet Isztanbulban, Ankarában és Izmirben is árusítanak.
A Bayramiçi Mezőgazdasági Kamara elnöke, Ismail Pehlivan az AA hírügynökségnek elmondta, hogy elsősorban Isztanbulban vált népszerűvé és keresetté a különleges helyi gyümölcs.
Hosszú folyamat és erőfeszítések árán lett kelendő a fehér nektarin: „Most már nevet szerzett ez a gyümölcs, amely egyedül a mi környékünkön terem. A nagyvárosokban is elkezdték keresni. A legtöbb vásárlónk Isztanbulban és Izmirben van, de igyekszünk más városokban is népszerűsíteni ezt az egyedülálló gyümölcsöt. Manapság már 3-3,5 lírát is kapunk kilójáért” - mondta a kamara elnöke, és hozzátette: a termelők elégedettek ezzel az árral.
Az elmúlt télen kemény fagyok pusztítottak, ezért a termés egy része károsodott. Viszont azzal együtt, hogy a termés mennyisége kevesebb, a gyümölcsök a szokásosnál nagyobbak lettek. Pehlivan szerint a termelők, akik a cseresznyében nem találták meg számításaikat, a nektarinból fontos bevételre tehetnek szert. A különleges helyi fajtában három változata van, korai, középkorai és késői, teát hosszabb időn keresztül, folyamatosan szüretelhető a fehér nektarin.
Ali Algül gyümölcstermesztő is elmondta, hogy az utóbbi időkben tapasztalható fagy, majd szárazság miatt a gyümölcsfák sok virága elfagyott vagy lehullott. A korai gyümölcsök nagy része sajnos elpusztult. Viszont a megmaradt virágokból nagyobb méretű és jobb minőségű gyümölcsök fejlődnek, ezért idén az áruk is magasabb. Jelenleg az isztanbuli nagykereskedők 3-3,5 líra körüli árat fizetnek a gyümölcsért, amit a termelők is megfelelő árnak tartanak.


Címkék:

Még több hír