Szabályozzák a tea tisztaságát

Az új szabályozás szerint nem lehet semmiféle idegen vagy adalék anyag sem a fekete, sem a zöld teában.

309600
Szabályozzák a tea tisztaságát

Az Élelmezési, Mezőgazdasági és Állattenyésztési Minisztérium a Hivatalos Közlönyben tette közzé a Török Élelmiszerkódex tára vonatkozó szabályozásait.
A szabályozás szerint a fekete tea, zöld tea, ezek ízesített változatai, a koffeinmentes fekete tea és a zöld tea feldolgozásának megfelelő technológiájára és higiénikus körülmények között való termelésére, előkészítésére, feldolgozására, tárolására, szállítására és értékesítésére vonatkozó szabályozás mellett a termék jellemző tulajdonságait is közzétették.
A szóban forgó termék a teán kívül nem tartalmazhat a teától eltérő, növényi vagy állati eredetű idegen anyagot, műanyagot, követ vagy bármi mást. A termékhez semmilyen adalékanyag nem adhat hozzá. A közvetlen fogyasztásra szánt termékek megfelelő csomagolásban kell forgalmazni.
Ha a csomagolásban található tea más, szárított növényekkel és/vagy gyümölcsdarabokkal vannak keverve, akkor nem szabad a fekete tea vagy zöld tea megnevezést használni a termékekre. Az ilyen termékeket a hozzá kevert egyéb növény vagy gyümölcs alapján „… és fekete tea keveréke”, illetve a „… és zöld tea keveréke” néven kell forgalomba hozni.
A forgalomba hozó cégeknek 2016. december 31-ig kell megfelelniük a Török Élelmiszerkódexbe foglalt előírásoknak.


Címkék:

Még több hír