Nőtt a szállodák kiadása

12 hónapos időszakra vetítve 13%-kal nőtt a török szállodák kiadása.
A Földközi-tengeri Idegenforgalmi Egyesület (AKTOB) felmérése szerint május hónapig fogyasztói árindexen számítva a 12 havi átlagra vetített növekedés 8,45%, a szállodaipar éves kiadásait tekintve 13% növekedés volt tapasztalható.
A szállodaiparban az elmúlt évben a legnagyobb költségnövekedés az élelmiszerek csoportjában volt megfigyelhető, 14,7%-kal. Az italok 10,5%-os költségnövekedést produkáltak, az energia, üzemanyag és tisztítószerek árnövekedése az infláció mértéke alatt maradt.
Az ételek és italok csoportjában a legnagyobb, 23,06%-os növekedést a zöldségek és gyümölcsök mutatták, ezeket 19,47%-kal a gabona- és lisztfélék, 14,34%-kal pedig a hús követi. Az olajak áremelkedése szintén az infláció mértéke alatt maradt.
Az AKTOB adatai szerint a 12 havi átlagra vetített költségnövekedés az egyes termékcsoportokban a következő mértékű:

Költségnövekedés %
élelmiszer 14,78
- hús 14,34
- olaj 5,44
- tejtermék 10,55
- gabona-liszt 19,47
- zöldség-gyümölcs 23,06
- tea-cukor 12,86
ital 10,54
Műszaki szolgáltatás 9,33
Energia-üzemanyag 6,93
tisztítószer 6,05
Papír-nyomda 13,87