PALOTA ÍZEI (24)
Ma a régi fogadóiról és világhírű porcelánjairól ismert Kütahyában vagyok.
1562416
Most önökkel ebben a történelmi atmoszférában az oszmán birodalom egyik kedvelt ételét, a csicseriborsós porcsint készítjük el.
Hozzávalók:
150 gr. darált hús
2 csokor porcsin
2 darab sárgarépa
2 evőkanál rizs
1 nagy darab hagyma
2 evőkanál csicseriborsó
egy csészé olivaolaj
só és bors
Még több hír
Türkiye Helyi Védettségű Márkái 24/ A kütahyai simavi kézi készítésű szőnyeg
A kütahyai simavi kézi készítésű szőnyeg bejegyzés dátuma: 1996.09.01.