Cena a casa è considerata una parte cruciale della vita familiare in Turchia

La cena a casa è considerata una  parte cruciale della vita familiare in Turchia nonostante i cambiamenti di stile di vita.

Lo rivela un'indagine sulle abitudini alimentari dei turchi.

Il sondaggio condotto da due catene di supermercati che si concentra sulle abitudini alimentari dellef famiglie im Turchia .

Circa il 95% delle persone preferisce cenare con le proprie famiglie a casa, cosi  riteniamo che  la famiglia è ancora l'elemento più importante della società turca, nonostante il cambiamento degli stili di vita.

"L'individualismo è estremamente basso in Turchia, e la famiglia è l'obiettivo principale della vita: la cena la riunisce nonostante lo stile di vita", ha dichiarato il direttore del sondaggio. Circa l'87% delle persone in Turchia consuma la colazione a casa, intorno alle 8:46 e  circa il 40% pranza fuori. Il sondaggio ha rivelato che i carboidrati sono il cibo più consumato nelle famiglie turche nonostante il fatto che carne, peperoni ripieni e foglie di vite e fagioli secchi siano i preferiti della maggioranza della popolazione turca. Il pesce è il cibo meno consumato.

Zuppa, riso e pasta sono gli alimenti per lo più cucinati nelle famiglie turche, l’ 18% dei partecipanti che dice di cucinare la zuppa ogni giorno, mentre il 13,8% cucina ogni giorno verdure. Il sondaggio ha rivelato che le donne turche sono ancora i principali cuochi in casa.