La sequía afecta “patatas fritas” de Bélgica
“La longitud de las patatas fritas, que era de 8 o 9 cm como de costumbre, se ha reducido unos tres cm este año”
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El coordinador de la Industria de Patatas de Valonia, Pierre Lebrun, que habló al periódico Sudpresse en Bélgica, afirmó que se ha reducido en 25% la producción de la patata y que el tamaño de esta verdura se ha disminuido a causa de la sequía del verano.
“La longitud de las patatas fritas, que era de 8 o 9 cm como de costumbre, se ha reducido unos tres cm este año”.
Será imposible importar de otros países para obtener la longitud tradicional, porque la sequía ha afectado el tamaño y el cultivo en Inglaterra, Francia, Alemania y Holanda.
Las famosas patatas fritas de Bélgica forman parte de la Lista de Patrimonios Mundiales de la UNESCO.
