Poder político y sociedad civil, esenciales para luchar contra el hambre

Madrid (EFE).- La lucha contra el hambre en América Latina y el Caribe debe involucrar no solo a los poderes políticos sino también a la sociedad civil, "para conocer el problema y ser parte de la solución", según la coordinadora del Frente Parlamentario contra el Hambre en la región, Luisa María Calderón.

Esta senadora mexicana, en una entrevista con Efe, defiende la puesta en marcha de observatorios que analicen la información más local, apoyados por estudios académicos, que sirvan de base para los legisladores y establecer así una "mayor reciprocidad".

La política mexicana recuerda que en los últimos años se ha reducido a la mitad el hambre en América Latina y el Caribe, aunque "le preocupa" los 34 millones de personas que sufren desnutrición crónica en su región.

Insiste en reivindicar el "derecho a la alimentación", "un derecho que obligue a los Estados a generar condiciones que permita el acceso a los alimentos".

"Los legisladores tenemos la tarea de legislar universalmente para que el derecho a la alimentación sea justiciable", concluye.

Calderón recuerda que "el hambre no se acabó, quiere recomenzar a crecer y la desnutrición y la nutrición inadecuada también es un problema que está creciendo muchísimo", con el sobrepeso y la obesidad como ejemplos claros.

Para combatir el problema del hambre en América Latina y el Caribe apuesta por una "agricultura limpia" que reduzca el efecto invernadero y defiende el uso de semillas originales, ya que son un "patrimonio" que no debe convertirse en "un producto del que alguien es dueño y tienes que pagar por utilizarlo".

"Finalmente las semillas son un recurso natural que hay que cuidar, enriquecer y fortalecer", concluye.

La senadora, que está de visita en España, ha mantenido un encuentro con diputados y senadores españoles para impulsar una Cumbre Mundial contra el Hambre que se celebraría en España en 2018.

Esta idea surgió en el VII Foro del Frente Parlamentario contra el Hambre en América Latina y el Caribe que se celebró el pasado noviembre en México y ya se ha creado una comisión ejecutiva para ponerla en marcha.

El siguiente paso, para involucrar a la sociedad civil, será convocar a las universidades en los distintos países de la región y de ahí convocar diversos observatorios.

Mañana tiene previsto participar en un encuentro entre el Observatorio del Derecho a la Alimentación de América Latina y el Caribe y la red para la creación del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España, organizado en la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).

Calderón destacó también el papel de la Cooperación española en la lucha contra el hambre en su región, a través de la financiación de proyecto que impulsa la FAO y que se convierten en iniciativas a través del Parlatino, que luego llegan a la legislación de los distintos países, en "una sinergia muy enriquecedora".

El Frente Parlamentario contra el Hambre en América Latina y el Caribe, es una iniciativa que nació en 2009 del Parlatino, un órgano no vinculante integrado por diputados y senadores de la región, pero que es un "agente impulsor" en la lucha contra el hambre.

"Presiona para que lo que se aprueba sea trasladado a los parlamentos nacionales", explica la senadora Calderón. EFE