¡Come queso para alargar tu vida!
Aquellos que consumen el queso regularmente tienen una vida más larga que no lo consumen, según una investigación de la revista Nature Medicine
Según una investigación, divulgada en la revista “Nature Medicine”, los quesos duros, que contienen poliaminas, reducen el riesgo de ataque cardíaco, impiden el envejecimiento y alargan la esperanza media de vida.
La investigación se realizó primero sobre las ratas de laboratorio, y se detectó una extensión en el tiempo de vida de ellas. Luego, se llevó a cabo una nueva investigación sobre 800 personas en Italia.
Conforme a los resultados de esta investigación, aquellos que consumen más queso regularmente, tienen la presión arterial más baja, un 40% menos de riesgo de insuficiencia cardíaca y un menor peligro de tener enfermedades cardiovasculares que aquellos no lo consumen.
Además, dicha investigación indica que la poliamina protege el cuerpo contra el envejecimiento.
(www.karnaval.com)
