Siete cosas que debemos hacer para amparar la salud de corazón

Gündüz dijo que es suficiente utilizar dos cucharadas de aceite de olivo a un kilo de legumbre cuando se cocina y añadió: “Además de margarina, grasa de la cola y el sebo, quiten de su programa de alimentación, la nata, crema y leche en polvo condensado. Prefieran la carne picada extra magra y la carne de carnero”.

Prefieran los productos suaves

La dietista Çişem Gündüz señaló que se tiene que dar más lugar a las legumbres y frutas, ricos en vitamina y minerales, con el contenido alto de pulpa y añadió: “Alimentarse rico en pulpa es beneficioso para amparar la salud de corazón. Consumir legumbres y frutas cinco porciones al día, consumir con la cáscara tiene gran importancia. Es suficiente que las mujeres consuman 2 porciones y los hombres tres porciones al día”.

Disminuyan la sal

La dietista Gündüz propone aumentar los sabores y el aroma con especies e hierbas en vez de utilizar sal en las comidas.

Coman pescado dos veces a la semana

Çişem Gündüz señaló que el pescado rico en Omega-3 tiene influencia protectora contra las enfermedades cardíacas y que es muy beneficioso consumir pescado dos veces o más a la semana. Gündüz dice: “Ser activo es el primer escalón de dar paso a una vida sana” y propuso andar por lo menos 30 minutos al día.

Gündüz dijo: “Pueden aparcar su coche a un lugar lejos del lugar que va y aumentar la distancia que va a andar o bajar del autobús hace 1-2 estaciones, pueden preferir las escaleras en vez del ascensor. Todo esto ayudará a que tengan más movimiento físico”.