La panadería móvil de pan con carne

En Konya, el empresario Ali Kıssal cocina pan con carne en la panadería de piedra que hizo en un autobús antiguo.

El empresario quien convirtió en panadería móvil el autobús utilizado durante años en el transporte interurbano, en los mercados de barrio presenta servicio de pan con carne en fuego de leña a los ciudadanos.

Kıssal señaló que en Konya uno de los que se consume más pan con carne y siguió:

“Cuando trabajábamos en los mercados, cuando queremos comer pan con carne, comprando los ingredientes preparábamos en la panadería del barrio. Por esta razón teníamos que dejar el mostrador. Esto nos impedía el trabajo. Después, mientras pensábamos “¿qué podemos hacer? decidimos dar servicio en las panaderías móviles y en las organizaciones como bodas y celebraciones. Ante esto proyectamos la panadería móvil de pan con carne”.

“Tanto los artesanos como nosotros estamos satisfechos”

Kıssal dijo que pueden llevar servicio a todos los lugares de Konya porque es móvil y añadió: “Gracias a nuestra panadería, aumentó la alternativa de comida de los artesanos de mercado. Pueden comprar fácilmente cuando quieren comer pan con carne. Tanto los artesanos como nosotros estamos satisfechos. Nuestra panadería no tiene ninguna diferencia que otras. Damos el mismo servicio por el aspecto de sabor y técnica de cocinar”.