Chocolate, enemigo del Alzheimer
Un ensayo de la Universidad de Georgetown puso de manifiesto que los alimentos que contienen sustancia activa resveratrol tienen efectos protectores contra la enfermedad de Alzheimer
El cacao, las uvas negras y el chocolate sirven de 'escudo natural' contra varias enfermedades que surgen en las edades avanzadas.
Un estudio realizado por la Universidad de Georgetown en EEUU reveló que estas fuentes de curación tienen un efecto protector frente a la enfermedad de Alzheimer gracias a la sustancia resveratrol que contienen.
Estos alimentos también impiden el riesgo de contraer las enfermedades de cáncer y diabetes con la sustancia activa resveratrol.
Durante el ensayo clínico diseñado para analizar el papel de resveratrol a largo plazo en las personas con Alzheimer, realizado en 119 personas, se les dieron durante tres meses medicamentos y chocolate que contienen este compuesto.
Los científicos aseguran que obtuvieron datos serios en las primeras semanas del tratamiento: Los pacientes de Alzheimer empezaron a retomar sus hábitos diarios que no recordaban anteriormente.
Tras el tratamiento, en solitario se cepillan los dientes, se cepillan el pelo y preparan comida.
Varios pacientes dicen que su mente ya está más clara.
