La cocina turca en 50 países en 5 continentes en 5 idiomas

Los libros de recetas de las cocinas selyúcida, otomana y turca de Ömür Akkor, el cocinero turco premiado internacionalmente y autor de libros de recetas fueron traducidos a 5 idiomas para estar a la disposición de los ciudadanos de 50 países en 5 continentes para su presentación a escala mundial.

Akkor afirmó que hasta el momento ha recorrido 77 ciudades en Turquía, de las cuales cocinas ha redactado, y agregó que habrá completado 81 ciudades hasta fin del presente año.

Recordó que algunos de sus libros de cocina turca fueron traducidos a inglés, alemán, francés, ruso y español y fueron puestos en venta en 50 países en 5 continentes. Además recordó que su libro 'Cocina Selyúcida' fue elegido 'el mejor libro de cocina histórico del mundo' entre 14 mil obras en el concurso 'Gourmand Cook Book Awards', considerado como el Nobel de los recetarios.

Akkor expresó que en esta ocasión los ciudadanos de 50 países conocerán de cerca las cocinas selyúcida, otomana y turca, y su cultura alimentaria.

A la vez opinó que "estos libros contribuirán en gran medida en el turismo".

Destacó que cuenta con 24 libros, incluso los traducidos, y manifestó que pretende presentar al mundo la cocina turca.

De acuerdo a palabras de Ömür Akkor, "la cocina turca se encuentra entre las culturas alimentarias más ricas del mundo".