El Aşure (Ashura), un postre tradicional imprescindible de la cocina turca

El Aşure (Ashura), un postre tradicional imprescindible de la cocina turca

El Ashura, que se prepara con la mezcla de cereales como trigo, alubias y garbanzos, y diversas frutas y frutos secos, se conoce también como “pudin de Noé”


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