Turquía, un mercado para frutas tropicales y salsas, según Costa Rica

San José, (ACAN-EFE).- Costa Rica considera a Turquía como un mercado para frutas tropicales y alimentos procesados, según un estudio presentado este jueves por la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER).

Según el análisis, las frutas con mayor oportunidad en ese país son piña, mango, melón y papaya, "pero en algunos casos su consumo es aún incipiente".

Además existen oportunidades para salsas, aderezos y condimentos, "por ejemplo para aquellos que contengan frutas tropicales. También existen oportunidades para mermeladas, jugos y concentrados de frutas tropicales".

El estudio señala que aunque Turquía es un importante productor agrícola "sus condiciones climáticas y suelo no permiten el desarrollo de frutas tropicales como por ejemplo piña, mango y papaya, para las cuales la demanda se ha incrementado paulatinamente en los últimos años y debe ser abastecida por las importaciones".

Además de las frutas tropicales, otros alimentos como salsas, aderezos y condimentos, mermeladas de frutas tropicales, jugos y concentrados, café (oro o tostado), subproductos de cacao, entre otros, tienen potencial para exportar a Turquía.

En el 2015, Turquía fue el socio comercial número 29 de Costa Rica, y las ventas de este país a Turquía alcanzaron 31,4 millones de dólares, de los cuales un 88 % correspondió a productos agroalimentarios, principalmente banano y piña.

El informe también señala que "el tiempo promedio de transporte marítimo entre Costa Rica y Turquía es de 35 días, similar al tiempo de tránsito de otros competidores de América Latina, sin embargo, las rutas de Costa Rica a Turquía implican más escalas y por lo tanto mayores costos".