Chef húngara promociona la cocina turca

La chef húngara, Agnes Toth, lleva la rica cocina turca al mundo con los recorridos gastronómicos que organiza a Estambul después de su formación en idiomas y gastronomía.

Trabajando como Coordinadora Cultural del Instituto Yunus Emre (YEE) durante aproximadamente 3 años, después de la apertura de la oficina de Budapest, Toth ha estado trabajando como "embajadora de cultura y turismo" entre Turquía y Hungría desde hace 15 años.

Toth, quien consolida las recetas turcas que empezó a aprender con el turco, con frecuentes giras gastronómicas a Estambul y sigue recibiendo formación de chefs turcos, emprende una importante mediación en el papel de la gastronomía en la consolidación de amistades entre culturas y países.

Al contar que llegó por primera vez a Turquía por motivos turísticos hace 15 años, Toth dijo:

"Me encantó la cultura y el idioma turcos y decidí avanzar en este campo". dijo.

Agnes Toth expresó que realizó frecuentemente viajes entre Hungría y Turquía después de ese año.