El Consulado General de Turquía ofrece el postre “ashura” en Nueva York

El Consulado General de Turquía en Nueva York ofreció el postre “ashura” (pudín de Noé) en la plaza de Times Square de Nueva York.

En la actividad “The Day of Ashura”, organizada por el Consulado General, se les ofreció el postre turco a los que pasaron por la calle.

Los estadounidenses, turistas y la policía neoyorquina que operaba en la zona mostraron gran interés por el postre ashura ofrecido por el restaurante turco Ali Baba en uno de los puestos más concurridos de Times Square.

Ali Rıza Doğan, propietario del restaurante, dijo que ofrecieron este años por segunda vez el postre ashura ante la petición del Consulado General de Turquía en Nueva York. Declaró que a los extranjeros les gusta mucho este postre turco conocido como "Noah's pudding" en inglés.

Precisó que prepararon este años alrededor de 2.500 recipientes de aşure, los 1.000 de ellos serán distribuidos en Times Square, los 500 en el parque de Bowling Green en la zona de Wall Street y el resto en el Central Park.