健康之泉17-黄斑病

今天要谈论的话题是：黄斑病

黄斑病（黄斑病变），是土耳其和全世界60岁以上群体视力丧失的首要原因。尤其考虑到整个世界，它是劳动力人口视力丧失的最大原因。

女性和男性面临同样的风险。 该病最常见的原因是遗传易感性。

• 65岁以上的个体,
• 拥有有色眼睛的人,
• 超重,
• 吸烟,
• 有心血管疾病病史的人属于该疾病的高危人群。

延缓黄斑病的食物及其益处如下：

鱼

欧米茄（Omega-3 ）脂肪酸在黄斑病变中很重要。 富含 欧米茄脂肪酸的鱼类是金枪鱼、鲑鱼、鳟鱼、金枪鱼、沙丁鱼和凤尾鱼。

绿叶蔬菜：

建议这些患者多吃五颜六色的蔬菜，如生菠菜、西兰花、卷心菜和羽衣甘蓝。 绿叶蔬菜含有大量的抗氧化色素，可以保护黄斑部。 出于这个原因，黄斑病在食用深绿色叶类蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花）的人群中不太常见。 除此之外，富含抗黄斑活性物质的食物； 玉米、鳄梨、黄椒、蛋黄、橙子、桃子和枣等食物。

番木瓜

木瓜富含抗氧化剂。 它含有有助于保护眼睛免受紫外线伤害的活性成分。

蓝莓

蓝莓果实可以食用或作为补充。

甘蓝

羽衣甘蓝是一种卷心菜。 它以提供抗癌抗氧化剂和维生素而知名。

豆类

扁豆、黑眼豆、豌豆和青豆是锌的重要来源，有助于我们的身体吸收营养和维生素。 豆类也是蛋白质的重要​​来源。

坚果

所有坚果，如腰果、核桃和杏仁，都是欧美加脂肪酸（ omega-3） 和维生素的来源。 它们还含有维生素 E，可保护眼睛的细胞和组织。

锌

食用含锌不足食物的人更容易患黄斑部病变。 含锌量高的食物； 肉类、鱼类、豆类、鹰嘴豆和燕麦等食物。

维生素 A、E 和 C

特别是，维生素 A 和 E 对眼睛健康的积极影响已得到科学证明。维生素 A 的来源来自植物性食物；菠菜、欧芹、扁豆、韭菜、西兰花、甜菜、西葫芦、胡萝卜、土豆、甜瓜、辣椒、葡萄柚、豌豆；来自动物食品；它在肝脏、鱼油、牛奶、黄油、鸡蛋、肾脏、奶酪和酸奶中含量丰富。过量的会储存在肝脏中，过量摄入会产生毒性作用。

含有维生素 E 来源的食物在这一组中优先。富含维生素E的食物；所有植物油、坚果、鳄梨等高脂肪食物。过量的会储存在体内，过量摄入会产生毒性作用。

此外，维生素 C 的抗氧化作用与维生素 E 复合发挥作用。出于这个原因，维生素 C 应该每天摄入足够的剂量。富含维生素C的水果；它存在于大多数蔬菜和水果中，尤其是柑橘类水果、猕猴桃、辣椒中，很容易获得日常所需的维生素量。

定期锻炼：

理想的体重应该通过定期锻炼来保持。

不应该暴露在紫外线下。

应避免压力。