Musiqinin səsi yemək sifarişlərinə təsir edir

Restoranlarda aşağı, və ya yüksək səsli musiqinin  yemək sifarişlərinə təsir etdiyi aşkar olundu.

980721
Musiqinin səsi yemək sifarişlərinə təsir edir

Restoranlarda aşağı, və ya yüksək səsli musiqinin  yemək sifarişlərinə təsie etdiyi aşkar olundu.

İsveçin South Florida Universitenin əməkdaşı Dipayan Biswas və qrupunun payrtaxt Stokholmda apardığı tədqiqatda bir kafedə fərqli musiqi parçaları fərqli səs yüksəkliyində çalındı.

Tədqiqat müştərilərin yüksək səsli (70 desibel)  musiqi çalındığında hamburger və kartof qızartması kimi daha yağlı, aşağı (55 desibel) səs yüksəklikli musiqilər zamanı isə salat kimi da sağlam yeməklər sifariş etdiklərini müəyyən etdi.

Biswas restoran və supermarketlərdə çalınan musuqilərin müştərilərin alış-veriş davranışlarına da təsir etdiyini söylədi.

Tədqiqatın nəticələri "Academy of Marketing Sciences" adlı jurnalda dərc olundu.

 

 



Әlaqәli Xәbәrlәr