Qarlığan jelesı
Bik caylı jele yasıybız
1028373
Kirӓkle rizıqlar:
13 stakan qarlığan
13 stakan şikӓr qomı
Yartı stakan su
Yasalışı:
Qarlığannı yuğannan soñ su salıp, 7 minut qaynatabız. Gaznı qısabız.
Şikӓr qomın salıp, qarlığannı 3-4 minut bik tiz bolğatabız.
Gaznı sünderӓbez. Şikӓr qomı nıqlap êresen öçen ara-tirӓ bolğatabız.
Qarlığannı qapron qapqaç yabılğan bankalarda suıtqıçta saqlıybız.
Aşlarığız tӓmle bulsın!