Keks peşerü

Kiräkle närsälär:

3 yomırqa

1 stakan şikâr qomı

Yartı stakan sıyıq may

1 stakan söt

qamır qabartqıç

vanilin şikäre

3 aş qaşığı kakao

2 stakan on

Yasalışı:

Yomırqalarnıñ ağın ber sawıtta yartı stakan şirkär qomı belän tuğlıybız. Sarıların ikençe sawıtta qalğan yartı stakan şikär qomı belän tuqlıybız. Şuña sıyıq may, söy, qamır qabartqıç, vanilin, on häm kakao quşabız. Mikser belän yaxşılap tuğlağaç, küpertelgän yomırqa ağın quşabız. Äkren genä bolğatabız. Töbe maylanğan tabağa salabız. Häm cılıtılğan miçtä (190 gradus) 40-45 minut peşeräbez. Keks peşkäç miçne 20 minut tiräse açmıybız. Keksnı suıtırğa quyabız.

Aşığız tämle bulsın!