معجزه گیاهان - خواص و فواید میوه کیوی
آشنایی با خواص شگفتانگیز کیوی
کیوی غنی از آنتی اکسیدان حاوی ویتامین C، فیبر غذایی و مواد مغذی است. حاوی 92.7 میلی گرم ویتامین C است. علاوه بر این، حاوی کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم است.
مفید برای مبتلایان به بیماران آسم
کیوی که سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است به کاهش علائمی مانند ناراحتیهای تنفسی و تنگی نفس در بیماران آسمی کمک میکند. تاثیر مثبت کیوی بر آسم را در کودکان بیشتر میتوان مشاهده کرد.
به حفظ سلامت معده کمک میکند
تا حد زیادی از ایجاد رفلاکس، زخم و ورم معده جلوگیری میکند. کیوی به دلیل خواصی که دارد ساختار قلیایی داشته و به حفظ سلامت معده نیز کمک میکند.
موثر در درمان اختلالات خلقی
کیوی حاوی سروتونین، هورمون شادی است. به همین دلیل کیوی با ترشح هورمون شادی می تواند در برابر افسردگی اثر محافظتی داشته باشد.
تقویت کننده سیستم ایمنی
یکی از مهمترین اثرات ویتامین C تقویت سیستم ایمنی است.
به پاکسازی خون کمک میکند
به هضم غذا کمک میکند
فواید گوارشی کیوی از فیبرهای محلول و نامحلول آن ناشی میشود. فیبر محلول به تولید باکتریهای مفید لازم برای عملکرد سالم روده کمک میکند. فیبر نامحلول آب را نگه میدارد و در طول هضم منبسط میشود و اجابت مزاج را آسان تر میکند. هضم را تسریع کرده و به تنظیم حرکات روده کمک میکند. مصرف منظم این میوه با فیبر فراوان به جلوگیری از یبوست کمک میکند.
مفید برای سلامت قلب
آنتی اکسیدانها، پتاسیم و فیبر نقش مهمی در سلامت قلب دارند. پتاسیم به شل شدن عروق خونی و تثبیت فشار خون کمک میکند. کیوی که میوهای کم کالری است، اثر خوبی در افزایش کلسترول دارد.
با رقیق کردن خون به سلامت قلب و عروق کمک میکند
اثر محافظتی در برابر سرطان دارد
کیوی به لطف ساختار فیبری خود می تواند به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک کند.
به کاهش وزن کمک میکند
کیوی که در هر 100 گرم 61 کالری دارد، یک غذای رژیمی کامل است. به خصوص به دلیل داشتن فیبر توصیه میشود آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. کیوی فوایدی برای کاهش وزن دارد. کیوی به لطف ساختار فیبری خود شما را برای مدت طولانی سیر نگه داشته و از این رو به کاهش وزن کمک میکند. علاوه بر این، فیبر به تعادل قند خون کمک میکند.
پوست را جوان میکند
کیوی یک میوه سالم برای پوست است. با افزایش بافت کلاژن در پوست، به سفت شدن پوست و از بین بردن علائم پیری کمک میکند. همچنین در حفظ تعادل رطوبت پوست موثر است.
کاهش دهنده علائم پیری روی پوست
مفید برای سلامت مو
کیوی حاوی ویتامین های C و E، میوه ای محافظ در برابر ریزش مو است. منیزیم، پتاسیم و روی جریان خون را تسریع کرده و به رشد مو کمک میکنند.
مفید برای چشم
مواد موثر موجود در کیوی به پیشگیری از بیماریهای چشمی و بهبود بینایی کمک میکند.
مفید در تغذیه دوران بارداری
فواید کیوی برای زنان باردار به دلیل محتوای فولات آن است.
از سلامت استخوان محافظت میکند
کیوی با داشتن ویتامین K به حفظ سلامت استخوانها کمک میکند. محتوای کلسیم و فسفر و همچنین ویتامین K باعث میشود کیوی به حفظ سلامت استخوانها کمک کند. برای جلوگیری از پوکی استخوان در سنین بعدی باید کیوی را به لیست تغذیه اضافه کرد.
مفید برای درمان التهاب
کیوی در درمان التهاب موثر است. همچنین برای کاهش التهاب مرتبط با درد مفاصل شناخته شده است.
رفع کننده کم آبی بدن
نباید فراموش کرد که این میوه که تقریباً 90 درصد آن از آب تشکیل میشود، نقش مهمی در حفظ دمای بدن، رفع آسیبهای پوستی و هضم مواد مغذی دارد. برای حفظ سلامتی و تامین تمام این اثرات مثبت مصرف روزانه 2 عدد کیوی به طور متوسط کافی است.
نکاتی که باید در مصرف کیوی در نظر گرفت
افراد مبتلا به آلرژی کیوی ممکن است استفراغ، بثورات پوستی، خارش زبان، دهان و لب ها، مشکل در تنفس، تورم صورت، سرگیجه و تورم در لوزالمعده را تجربه کنند.
اگر از داروهای حاوی پتاسیم استفاده میکنید، ممکن است به همراه پتاسیمی که با کیوی دریافت میکنید بیش از حد باشد.
مصرف کیوی که منبع قوی ویتامین K است، ممکن است برای بیماران قلبی که از داروهای رقیق کننده خون استفاده میکنند، مناسب نباشد، زیرا ممکن است اثر این داروها را از بین ببرد. در چنین مواردی حتما با مشورت پزشک کیوی مصرف کنید.
نویسنده: دکتر محمت اوچار