Köşküň tagamlary-1

Köşküň Tagamlary

Osman köşk aşhanasynyň ajaýyp reseptlerini dykgatyňyza ýetirjek 16 bölümden ybarat bolan gepleşigimiziň birinji sanynda Manisanyň meşhur Datlyly etli naharyny bişirmekçi.

Bu nahary bişirmek üçin gerek bolan önümler:

 

1 kg. guzy oňurgasy

2 sany orta ululykdaky sogan

200 gr. mesge

100 gr. üzüm toşaby

Duz

Dalçyn

Öýjükli ösümlik

 

Naharyň nähili bişirilýändigini Baş aşpez-medeniýeti öwreniji hormatly Ýunus Emre Akkor gürrüň beryär.


Etiketkalar: köşk , tagam , Osman , datlyly et