Köşküň tagamlary-1
Köşküň Tagamlary
Osman köşk aşhanasynyň ajaýyp reseptlerini dykgatyňyza ýetirjek 16 bölümden ybarat bolan gepleşigimiziň birinji sanynda Manisanyň meşhur Datlyly etli naharyny bişirmekçi.
Bu nahary bişirmek üçin gerek bolan önümler:
1 kg. guzy oňurgasy
2 sany orta ululykdaky sogan
200 gr. mesge
100 gr. üzüm toşaby
Duz
Dalçyn
Öýjükli ösümlik
Naharyň nähili bişirilýändigini Baş aşpez-medeniýeti öwreniji hormatly Ýunus Emre Akkor gürrüň beryär.