Päyğambärebez yaratqan rizıqlar

“Saraydan kilgän läzzätlär” tezmäbezneñ bu çığarılışında sezne Mäwlänanıñ şähäre Kon’yağa säyäxätkä alıp kitäbez häm Päyğambärebezneñ yaratqan rizıqlarınıñ 3 reśeptı belän tanıştırabız. Alarnı Yunıs Ämrä Akkor dön’yadağı berençe häm berdänber aşçı törbäse yanında äzerläp kürsätäçäk.

Kiräkle bulğan azıq-töleklär:

TARİT öçen:

1 kilo söyäkle bärän ite

Kipterelgän ikmäk

1 kasä yoğırt

3 teş sarımsaq

Yartı totam bötnek

Qara borıç

Toz

1 litr su

SAXİNÄ öçen

1 çınayaq köncet (kunjut)

4 qaşıq atlanmay

1 stakan taxini

2 ağaç qaşıq bal

BAL ŞİRBÄTE öçen

3 qaşıq bal

1 stakan qaynar su

4 stakan suıq su

Älege rizıqlarnıñ niçek äzerlänüen aşçı, mädäniyät tikşerenüçese Yunıs Ämrä Akkor videoda añlata. Şulay uq, ul sezne Kon’yada keçkenä säyäxätkä dä alıp çığa.