Produtos com Indicação Geográfica da Türkiye: Tokmaklı Kağnı de Iskilip

O distrito de Iskilip em Çorum, que está localizado na região da Anatólia Central da Türkiye e dentro das fronteiras de Hatusa, a capital histórica do Império Hitita, é o lar da produção de um brinquedo muito interessante e original. Com o pedido feito pelo município de Iskilip, o "Tokmaklı Kağnı" foi registado como Produto com Indicação Geográfica da Türkiye. O "Tokmaklı Kağnı" tem um mecanismo de funcionamento muito simples. A história do brinquedo de madeira, que relembra um arado, remonta há cerca de cem anos atrás. Diz-se que este brinquedo foi feito pela primeira vez por uma pessoa chamada Hasan Çavus e que o ponto de partida do brinquedo foi o facto de as mulheres que moíam bulgur no moinho de pedra baterem sucessivamente com os seus almofarizes. Os carrinhos com batentes são inicialmente produzidos em ateliers manuais e, atualmente, em tornos elétricos, sendo utilizadas madeiras de pinho e choupo na sua produção. A parte principal do brinquedo, que tem quatro rodas e quatro batentes, é a parte plana chamada "Pé". A caraterística do carrinho de almofarizes é que, quando as rodas se movem, os almofarizes emitem um som ao baterem sucessivamente na parte plana. As tintas utilizadas no brinquedo são também muito especiais. As tintas, cujas cores predominantes são o vermelho, o amarelo, o azul, o preto e o verde, são obtidas através da mistura de tinta de tecido com resina de pinheiro e água quente.  A tinta, que solidifica sob a influência da resina e se transforma num molde, é aplicada nas partes do carrinho que estão a rodar no torno. Uma vez terminado o processo de pintura, o "Tokmaklı Kağnı" é polido com a superfície interior da casca do choupo para tornar as cores mais salientes.