Rimedi dalla Natura

Che cos'è il collagene?

Il collagene è in realtà fondamentale del nostro organismo. Il collagene, generalmente associato alla salute della pelle, è in realtà un tipo di proteina strutturalmente e funzionalmente essenziale per tutto il nostro corpo.

Il suo nome deriva dalla parola "kolla", che in greco significa adesivo. Perché tiene insieme i tessuti come un’adesivo. 

Il suo principale compito è quello di rafforzare il tessuto connettivo e mantenere l'integrità del corpo. Senza collagene nel nostro organismo, le parti del corpo non riuscirebbero a rimanere unite. Il ruolo principale del collagene, che costituisce la maggior parte del tessuto connettivo del corpo, ossia l'80%, è quello di costruire una rete che forma la struttura della pelle dando resistenza, elasticità e tonicità alla pelle.

La sua funzione è quella di rafforzare il tessuto connettivo, conferendo alla pelle resistenza, flessibilità e morbidezza. Il collagene, che costituisce un terzo delle proteine dell'organismo, si trova non solo nella pelle ma anche nei tessuti e negli organi di tutto il corpo, tra cui il tessuto connettivo, le articolazioni dei tendini, le pareti dei vasi sanguigni, gli occhi, i denti, i capelli, le unghie e le ossa, e garantisce l'integrità strutturale dell'organismo.

Come si definisce la carenza di collagene?

Fattori che portano alla perdita di collagene:

  *Esposizione involontaria alla luce del sole per lungo tempo,

  *Aumento della produzione di cortisolo secreto a causa di stress mentale e fisico,

  *Dieta squilibrata e apporto proteico insufficiente,

  *Esposizione a tossine (inquinamento ambientale, uso intensivo di cosmetici, ecc,)

  *Insonnia e sonno insufficiente,

  *Infiammazione cronica con aumento della quantità di radicali liberi nel nostro corpo,

  *Eccessivo consumo di zuccheri e carboidrati raffinati,

  *Fumo, consumo di alcol,

  *Menopausa,

  *Una serie di trattamenti che rendono difficile l'assorbimento di vitamine e minerali da parte dell'organismo.

La produzione naturale di collagene dell'organismo diminuisce dell'1-1,5% ogni anno superati i 20 anni. Insieme alla diminuzione della produzione di collagene, l'elasticità della pelle diminuisce e si presenta un aspetto più lassa e pieno di rughe. Inoltre, si manifestano sintomi come la limitazione del dolore alle articolazioni e il rilassamento dei muscoli.

Come riconoscere la carenza di collagene?

  1. I segni della carenza di collagene si osservano soprattutto sulla nostra pelle. La carenza di collagene influisce negativamente sull'aspetto della pelle insieme al tessuto connettivo, alle articolazioni e alla cartilagine. La nostra pelle perde la sua tonicità e inizia a cedere, diventa opaca e le rughe diventano un fenomeno inevitabile.

Si possono osservare rilevare come il deterioramento dell'equilibrio di idratazione della pelle, secchezza cutanea, cedimento della pelle, rughe sulla pelle, disparità di colore sulla pelle, processo di guarigione prolungato in caso di ustioni, tagli o ferite sulla pelle, aspetto pallido della pelle, formazione di zampe di gallina intorno agli occhi, macchie e lividi intorno al viso e agli occhi. 

Inoltre, a causa della carenza di collagene si verificano lividi, comparsa di cellulite e e perdite di sangue dalle gengive.

  2. Inoltre, la salute dei capelli e delle unghie è seriamente danneggiata dalla carenza di questa proteina. La crescita dei capelli rallenta, si assiste spesso a diradamento e perdita di capelli. In caso di carenza di collagene, le unghie si sfaldano, si rompono e sono soggette a malattie fungine.

  3. I sintomi della carenza di collagene sulle articolazioni, sulla cartilagine e sul tessuto connettivo influiscono negativamente sulla vita quotidiana. La diminuzione della massa muscolare, il prolungamento del processo di guarigione conseguente agli infortuni sportivi, la debolezza della struttura ossea, l'usura del tessuto cartilagineo ed il dolore articolare durante il movimento rendono la vita difficile. 

  4. La struttura ossea perde forza, si accelerano i processi reumatici, il riassorbimento delle cartilagini, dei muscoli e delle ossa.

In quali alimenti si trova il collagene?

  * Una dieta equilibrata, ricca di proteine e di frutta e verdura fresche, è importante per una buona sintesi del collagene. Come fonte di proteine si possono annoverare la carne rossa, il pollo, le uova, i latticini e le noci.

  * Una nutrizione ricca di frutta e verdura fresca ha un effetto positivo sui livelli di collagene in quanto aumenta l'apporto di antiossidanti e riduce la distruzione del collagene.

  * La vitamina C è efficace per aumentare la produzione di collagene. La vitamina C è presente in abbondanza in agrumi, pomodori, peperoni, fragole e verdure a foglia verde.

  * Anche lo zinco e il rame sono efficaci nella produzione di collagene. Per quanto riguarda il rame e lo zinco, è opportuno consumare noci, cibi a base di cereali integrali e fagioli.

  * Il brodo di osseo di manzo è efficace per aumentare la produzione di collagene.

  * Supplementi di collagene: I supplementi di collagene si trovano sotto forma di pastiglie, capsule, polvere, liquidi e pastiglie da masticare. Per un effetto migliore dei supplementi di collagene, è meglio assumerli a stomaco vuoto mezz'ora prima della colazione o prima di andare a letto la sera.

Effetti collaterali del collagene e punti da considerare?

Un consumo eccessivo di collagene aumenta anche i livelli di colesterolo nel sangue e ha un effetto negativo sulla prevenzione o sul trattamento delle malattie cardiache. Soprattutto chi è allergico ai frutti di mare, alla carne di manzo e di pollo e i diabetici devono fare attenzione agli effetti negativi.

È sconsigliato alle madri in gravidanza e in allattamento e ai bambini.

Dato che l'uso degli integratori di collagene è ancora molto recente, sono necessari ulteriori studi per studiare l'intervallo di dosaggio appropriato e l'efficacia. 

In alcune persone gli integratori possono causare lievi problemi all'apparato digestivo, come bruciore di stomaco, diarrea e cattivo gusto in bocca.