Rimedi dalla Natura

Benvenuti nel nostro programma, Rimedi dalla Natura.

L'argomento di cui vogliamo parlare oggi è l’anemia da carenza di ferro, cioè l’anemia sideropenica, e consiglieremo alcuni trattamenti.

Se gli alimenti contenenti ferro non vengono consumati in quantità sufficienti, nel corpo si verifica una carenza di ferro, e questo provoca malattie come l'anemia da carenza di ferro.

Il ferro viene assorbito meglio dall'organismo negli alimenti di origine animale. Il ferro che si trova negli alimenti di origine animale viene assorbito più facilmente di quello che si trova negli alimenti di origine vegetale. 100 g di carne rossa contengono 2,7 mg di ferro il che soddisfa circa il 15% del fabbisogno giornaliero di ferro. Per questo motivo è così importante per le persone potenzialmente inclini all'anemia. Il consumo di carne rossa e bianca 2 volte a settimana e di pesce 3 volte a settimana è sufficiente per ottenere la quantità di ferro necessaria. Insieme alla carne, consumare molta insalata verde con limone che contiene vitamina C aiuta anche ad aumentare l'assorbimento del ferro. Pure;

•Fegato

•Manzo

•Pesce (sgombro, trota)

•Sardine in scatola

•Spinaci

•Carne di pollo

•Carne di tacchino

•Uova

•Nocciole

•Patate al forno

•Piselli lessati

•Melassa

•Tahin

•Pane integrale

Anche l'uva passa senza semi è un alimento ricco di ferro. La frutta secca ha un contenuto di ferro maggiore rispetto alla frutta fresca.

Tè nero, tisane o caffè non devono essere consumati durante i pasti, ma almeno 1 ora dopo aver mangiato. Queste bevande possono ridurre l'assorbimento del ferro dal cibo.

Poiché latte e latticini rallentano l'assorbimento del ferro, dovrebbero essere preferiti per gli spuntini.

Le bevande con acidità (come la cola) dovrebbero essere evitate.

Gli alimenti e le bevande che contengono vitamina C aumentano l'assorbimento del ferro da parte del nostro corpo. Durante l'assunzione di ferro, gli alimenti ricchi di vitamina C che dovrebbero essere consumati sono:

•Succo d'arancia

•Peperoncino

•Broccoli

•Fragola

•Cavolfiore

•Cavoletti di Bruxelles

•Ananas

•Kiwi

Altri alimenti naturali che contengono ferro:

•Fagioli

•Ceci

•Lenticchie

•Anacardi

•Semi di zucca

•Burro di arachidi

•Albicocche secche

•Pasta di pomodoro

•Prezzemolo

•Pistacchi

La miscela di sedano-spinaci è molto efficace contro l'anemia ed è estremamente potente nel risolvere il problema dell'anemia sideropenica. Il trattamento sedano-spinaci è un ottimo metodo di trattamento complementare e coadiuvante per l'anemia che si manifesta dopo chemioterapia e/o radioterapia. Ecco come preparare la miscela di sedano-spinaci:

Per la ricetta servono 250 grammi di spinaci freschi e 200 grammi di sedano sbucciato. Versate 200 grammi di sedano tritato finemente in un litro di acqua bollente e fate bollire per dieci minuti a fuoco lento con il coperchio chiuso. Dopo dieci minuti aggiungete 250 grammi di spinaci e continuate la cottura per altri cinque minuti con il coperchio chiuso. Poi lo lasciate raffreddare. Una volta raffreddato, scolatelo e versate l'acqua ottenuta in una bottiglia pulita. Bevete un bicchiere d'acqua al mattino a stomaco vuoto o un'ora dopo la colazione. Anche alla sera, bevete un bicchiere d'acqua a stomaco vuoto o un'ora dopo la cena.

Questa cura dura quindici giorni consumandola mattina e sera senza saltare un solo giorno. Dopo quindici giorni, c'è una pausa di dieci giorni. Dopo una pausa di dieci giorni, si continua allo stesso modo per altri quindici giorni, mattina e sera. La cura si conclude con un consumo totale di trenta giorni.

Quando includiamo una varietà sufficiente di cibi contenenti ferro nei nostri pasti quotidiani, il nostro corpo sarà in grado di ottenere il ferro di cui ha bisogno. Tuttavia, se il nostro corpo ha comunque ancora un carenza di ferro potrebbe essere necessario assumere integratori di ferro. In questo caso, dovrebbe essere consultato un medico.

Va notato che i farmaci a base di ferro non causano aumento di peso.

Il programma "Rimedi dalla natura" a cura del dott. Mehmet Ucar. Ciao…