Che ne sapete voi?

Adacayi è il nome del genere per tutte le specie della pianta di Salvia, che è apparsa per la prima volta sul territorio dei paesi del Mediterraneo. Questo tipo di pianta ha 900 specie in tutto il mondo, 97 crescono in Turchia, 51 delle quali sono endemiche.

Adacayi (salvia) è una pianta davvero miracolosa per la salute e con i tantissimi benefici. Per secoli, nella medicina popolare, è stato usato nel trattamento del raffreddore e dei problemi digestivi. Gli antiossidanti nella composizione della salvia rafforzano il sistema immunitario e aumentano le proprietà protettive del corpo. Gli studi hanno dimostrato che la salvia abbassa il livello di colesterolo "cattivo" e aumenta il livello di quello "buono", influenza positivamente il funzionamento del cervello e migliora la memoria.

Tuttavia, l'uso eccessivo di questa pianta medicinale può portare ad alcuni rischi per la salute. Le donne incinte e le madri che allattano non sono consigliate di usare la salvia a causa del contenuto di alcuni estratti. Coloro che prendono farmaci per abbassare il colesterolo e il diabete dovrebbero fare attenzione all'uso della salvia.

In Turchia, la salvia viene prodotta e utilizzata come tè. Foglie di salvia fresche vengono aggiunte alle insalate o ai piatti di carne e pesce, poiché aggiungono sapore. L'olio ottenuto dalle foglie di salvia viene utilizzato nell'industria farmaceutica e cosmetica.