Direzione Türkiye
Ci conosciamo da qualche tempo; Ümeyhan Azman ci ha fatto accomodare nel suo ‘Salotto Turco’ e deliziare con le ricette e tradizioni proprie dell’Anatolia, ripercorrendo tappe di vita e personalissimi episodi famigliari. Oggi ci incontriamo di nuovo, incuriositi dal lancio del suo ultimo libro che, dopo le ristampe de ‘I segreti della cucina turca’, prospetta un ulteriore successo. “La mia Turchia attraverso curiosità, usanze e tradizioni popolari” nasce come una raccolta di articoli selezionati dal blog ‘Il Salotto turco.
