Tarit, sahine, σερμπέτι μελιού
Για το σημερινό μέρος αυτής της εκπομπής όπου σας παρουσιάζουμε μοναδικές συνταγές της κουζίνας του Οθωμανικού παλατιού, θα πάμε στον τόπο του Μεβλανά, την Κόνια.
Ο σεφ Γιουνούς Εμρέ Άκκορ, θα μας φτιάξει τρεις διαφορετικές λιχουδιές εκεί που βρίσκεται ο πρώτος και μοναδικός τουρμπές μαγείρων στον κόσμο.
