安纳托利亚的传统习俗 47

有史以来的各种文化中，尤其是未形成定居点的人们对未知和找不到答案甚至是感到恐惧的情况形成各种信仰。在此框架内又形成各种礼仪和习俗。在从中亚到安纳托利亚的突厥文化中充分体现出这一信仰和礼仪。生活的地域上的某些动物被认为是吉利的，某些则被认为是不祥的。在此框架内这些动物被赋予象征性的含义。神话故事中关于这些动物有具体的介绍。此外，根据信仰也形成了一系列的故事和传说。

关于动物的信仰一般都是动物是吉利还是不吉利的问题。来自中亚的土耳其人的信仰和礼仪在安纳托利亚传播开来。在本期节目中我们将来谈一谈有关其中几种动物的普遍信仰。
猫头鹰在口头文学中被认为是废墟和荒凉之地的象征。中亚人民认为猫头鹰鸣叫尤其是在深夜发出的叫声是死亡的信息。相信这一说法的人为避免得到坏消息，会喂给它一块肉。因猫头鹰发出的不悦耳的叫声，绝大多数人认为猫头鹰是不祥的动物。在某些地区人们将猫头鹰的叫声分为鸣叫和笑声两种。如果是高声鸣叫则意味着坏消息，如果笑则意味着会发生吉祥的事情。一般来讲人们认为如果猫头鹰落到房屋的烟囱上意味着这家人会发生不吉利的事情。
鸽子是可以长时间飞翔、迅速、可以发出特殊声音、羽毛丰厚的鸟。鸽子被认为是丰收、友谊、忠诚的象征。在从中亚到安纳托利亚的广阔地域上，鸽子肉是不可以吃的鸟类这一。土耳其神话故事中，在洪水发作诺亚方舟抵达岸边后，诺亚为测试洪水是否退去而放飞乌鸦，但乌鸦没有履行其职责，一去不回。随后诺亚放飞鸽子，鸽子嘴里衔着一个橄榄枝飞回，诺亚由此判定地上的水已经消退。诺亚惩罚因啄食腐尸而忘记返回报信的乌鸦，让它们直至世界末日为止一直以腐尸为食。鸽子则因履行职责而获得与人类共同生活及得到人类保护的奖赏。
突厥人认为鸽子是神圣的鸟，为此不会猎捕鸽子。鸽子落到哪家的烟囱上，在哪家的阳台上做窝孵蛋，就意味着这家的主人会成为有钱人。安纳托利亚人认为，如果破坏鸟窝是有罪过的。破坏鸟窝者的身上会发生不吉利的事情，甚至他的家也会遭到破坏。人们认为鸽子会诅咒吃鸽子肉和踩鸽子屎的人总也不会吃饱，不会有好日子过。
从古时起突厥人便开始训练鸽子送信。人们称其为信鸽。在安纳托利亚尤其是安纳托利亚东南部和东部养鸽子非常普及。饲养、训练鸽子的人被称为养鸟人。人们一般将饲养鸽子作为一种爱好，安纳托利亚甚至还有专门为养鸟人和爱鸟者聊天、切磋经验而设的咖啡馆。人们一般都喜欢饲养会翻筋斗的鸽子。养鸽人会进行鸽子飞行表演。鸽子在空中飞出大的圆形，一边翻筋斗一边飞行。它们按照主人吹的口哨在空中翻筋斗。这一飞行场面非常盛大。哪个养鸽人的鸽子更加忠诚，鸽群一只不差地飞回鸟窝，哪个养鸽人的鸽子将别人鸽群中的鸽子带回来并把它抓住，那位养鸽人就算是取得胜利和成功。养鸽人在鸽子脚上带上环和各种可以发出声音的晃铃。
鸽子的耳朵上会被挂上珠子。使它们变得更加漂亮。
在土耳其文化中乌鸦是早起的象征。有关于乌鸦是无法逃脱灾难的俗语。安纳托利亚人民认为乌鸦名叫是即将得到消息的象征。在中亚和安纳托利亚，人们通过乌鸦预测未来。某些地区的传说之一是在纳吾肉孜节年轻女孩吃特殊制作的饼，并把部分饼放在窗台上。睡觉前许下关于未来夫君的愿望。这样在睡梦中可以看到未来成婚的对象。人们认为乌鸦会把女孩放在窗台上的饼叼到男方家里。
鹳象征着幸运、旅行和家庭。如果看到正在飞翔的鹳，便意味着这一年会经常出门旅行。人们对经常旅行的人说：“你看到鹳在空中了吗” 鹳在哪个人房屋的烟囱上做窝，会给这家人带来好运。安纳托利亚人认为刚刚出生的婴儿是由鹳带来的。尤其是对刚刚有妹妹或弟弟的孩子，人们经常会说妹妹或弟弟是鹳叼来的。
天气变冷时，鹳开始成群飞往男方。人们会照看因各种原因无法迁徙的鹳。如果鹳生病，人们会帮助其康复，以使其能够飞行。奥斯曼帝国时期人们成立鸟和街头动物基金会。突厥社会中受到人民重视的鸟在文学作品中也有所描述。

各位听众，本期由安卡拉噶兹大学文学院土耳其语与文学系教授法特玛撰写的安纳托利亚的传统习俗就播送到此，感谢您的收听，我们下周同一时间再会。